Ο καύσωνας αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για την πορεία των θερινών εκπτώσεων στο ελληνικό λιανεμπόριο, όπως τόνισε ο πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιά Βασίλης Κορκίδης σε δηλώσεις του στην ΕΡΤ. Οι υψηλές θερμοκρασίες επιφέρουν σημαντικές αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες, επηρεάζοντας άμεσα τον τζίρο των επιχειρήσεων.
Αρνητικές επιπτώσεις του καύσωνα στις πωλήσεις
Η έντονη ζέστη δημιουργεί πολλαπλά προβλήματα στη λειτουργία του λιανεμπορίου. Η μειωμένη κίνηση στα καταστήματα αποτελεί το κυριότερο πρόβλημα, καθώς οι καταναλωτές περιορίζουν τις εξόδους τους, ιδιαίτερα σε ανοιχτές αγορές και καταστήματα χωρίς επαρκή κλιματισμό. Το φαινόμενο εντείνεται κατά τις ώρες αιχμής από 12:00 έως 18:00, όπου η ζήτηση καταγράφει κατακόρυφη πτώση.
Παράλληλα, οι αυθόρμητες αγορές μειώνονται δραστικά. Η δυσφορία και η κόπωση που προκαλεί ο καύσωνας οδηγούν τους πελάτες να αποφεύγουν την περιήγηση στους εμπορικούς χώρους, περιορίζοντας τις αγορές τους στα απολύτως απαραίτητα είδη.
Επιπλέον, οι οικογένειες και οι τουρίστες αναβάλλουν τις προγραμματισμένες επισκέψεις τους σε εμπορικά κέντρα, ειδικά σε ηπειρωτικές πόλεις που στερούνται τουριστικού χαρακτήρα.
Θετικές εξελίξεις και ευκαιρίες
Παρά τις αρνητικές επιπτώσεις, ο καύσωνας δημιουργεί και νέες ευκαιρίες για το λιανεμπόριο. Το ηλεκτρονικό εμπόριο καταγράφει σημαντική άνοδο, καθώς οι καταναλωτές στρέφονται στις online αγορές για να αποφύγουν τις υψηλές θερμοκρασίες.
Ταυτόχρονα, τα εποχικά είδη γνωρίζουν αυξημένη ζήτηση. Προϊόντα όπως ανεμιστήρες, κλιματιστικά, ελαφριά ρούχα, μαγιό και είδη θαλάσσης που συμμετέχουν στις θερινές εκπτώσεις εμφανίζουν ενισχυμένες πωλήσεις.
Στατιστικά στοιχεία και μετρήσεις
Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΙΝΕΜΥ της ΕΣΕΕ, οι παρατεταμένοι καύσωνες των ετών 2021 και 2023 προκάλεσαν μείωση του τζίρου έως 15 με 20% στα φυσικά καταστήματα. Η επίπτωση ήταν ιδιαίτερα έντονη σε επιχειρήσεις εκτός μεγάλων εμπορικών κέντρων.
Αντίθετα, οι online πωλήσεις ενισχύθηκαν έως 10% κατά την ίδια περίοδο, αποδεικνύοντας τη μετατόπιση των καταναλωτών προς το ψηφιακό εμπόριο.
Στρατηγικές προσαρμογής για τους εμπόρους
Οι επιχειρήσεις λιανεμπορίου μπορούν να υιοθετήσουν συγκεκριμένες τακτικές για να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις του καύσωνα:
• Επέκταση του ωραρίου λειτουργίας σε δροσερότερες ώρες, με έμφαση στο απογευματινό και βραδινό άνοιγμα
• Ενίσχυση της online παρουσίας και προώθηση ειδικών προσφορών μέσω e-shop
• Στοχευμένη προβολή εποχικών προϊόντων που συνδέονται με τις καιρικές συνθήκες
• Βελτίωση των συστημάτων κλιματισμού για την άνεση των πελατών
Συνολική εικόνα επιπτώσεων
Η ανάλυση των επιπτώσεων του καύσωνα κατά τη διάρκεια των θερινών εκπτώσεων παρουσιάζει μικτή εικόνα. Τα φυσικά καταστήματα αντιμετωπίζουν πτώση πωλήσεων έως 18% λόγω της μειωμένης επισκεψιμότητας, ενώ το ηλεκτρονικό εμπόριο καταγράφει αύξηση 10% καθώς οι καταναλωτές προτιμούν τις αγορές από το σπίτι.
Παράλληλα, τα εποχικά είδη όπως μαγιό, είδη θαλάσσης, ανεμιστήρες και κλιματιστικά εμφανίζουν ελαφρά αύξηση 5% στις πωλήσεις, αποδεικνύοντας ότι η προσαρμογή στις ανάγκες της αγοράς μπορεί να αποφέρει θετικά αποτελέσματα.
