300% πάνω οι τιμές λόγω ακραίων καιρικών φαινομένων

Ανησυχία για περισσότερα κρούσματα υποσιτισμού στις φτωχές χώρες, πολιτικές αναταραχές και κοινωνική αστάθεια
09:01 - 22 Ιουλίου 2025

Τα ακραία καιρικά φαινόμενα, που αυξάνονται σε συχνότητα και ένταση λόγω της κλιματικής κρίσης, εκτινάσσουν στα ύψη τις τιμές βασικών αγαθών, απειλώντας με περισσότερα κρούσματα υποσιτισμού τις φτωχές χώρες και με πολιτικές αναταραχές και κοινωνική αστάθεια το σύνολο του πλανήτη.

Ομάδα αποτελούμενη από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα, το Food Foundation, το Υπερυπολογιστικό Κέντρο της Βαρκελώνης, το Ινστιτούτο Πότσνταμ για την Έρευνα των Επιπτώσεων της Κλιματικής Αλλαγής και τη βρετανική Μονάδα Ενέργειας και Κλιματικής Νοημοσύνης ερεύνησε τις επιπτώσεις που είχαν 16 ακραία καιρικά φαινόμενα.
Επιβεβαίωσε ότι η αύξηση των διεθνών τιμών κακάο κατά 280%, την άνοιξη του 2024 προκλήθηκε από την ξηρασία στα τέλη του 2023 και στις αρχές του 2024 και τις ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες τον Φεβρουάριο σε Γκάνα και Ακτή Ελεφαντοστού, από όπου προέρχεται το 60% της παγκόσμιας παραγωγής.

Ακόμα μεγαλύτερη ήταν η επίπτωση που είχαν, τον Ιούνιο του 2022, οι πλημμύρες στην Αυστραλία, εκτοξεύοντας την τιμή των μαρουλιών 300%. Στα τέλη του ίδιου καλοκαιριού, πλημμύρες στο Πακιστάν είχαν ως αποτέλεσμα την ανατίμηση κατά 50% των τροφίμων στην ύπαιθρο της χώρας. Αντίστοιχη αιτία βρίσκεται πίσω από την αύξηση 22% της τιμής της πατάτας στη Βρετανία τον Φεβρουάριο του 2022.

Τον ισχυρότερο αντίκτυπο στις τιμές έχουν τα κύματα καύσωνα. Τον περσινό Ιούλιο, καύσωνας στο Βιετνάμ διπλασίασε τη διεθνή τιμή του καφέ ρομπούστα. Έναν μήνα νωρίτερα, κύμα ζέστης είχε προκαλέσει ανατιμήσεις 90% σε κρεμμύδια και πατάτες στην Ινδία. Τον Σεπτέμβριο ο καύσωνας έπληξε τη Νότια Κορέα, οδηγώντας την τιμή στα λάχανα 70% υψηλότερα, καθώς και την Ιαπωνία, όπου το ρύζι ανατιμήθηκε 48%.

Οι υψηλές τιμές στο ρύζι παραμένουν μέχρι σήμερα και θεωρούνται από τις βασικές αιτίες της εκλογικής ήττας που υπέστη την Κυριακή η ιαπωνική κυβέρνηση. Προ τριετίας, η ανατίμηση των λαχανικών στις ΗΠΑ κατά 80% βοήθησε τους Ρεπουμπλικάνους να αποκτήσουν τον έλεγχο της Βουλής των Αντιπροσώπων στις ενδιάμεσες εκλογές του Νοεμβρίου.

Η έρευνα αποδίδει την αύξηση των τιμών σε κύμα ξηρασίας στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας. Σε περιστατικά ξηρασίας αποδίδονται, επίσης, η αύξηση της τιμής του καφέ στη Βραζιλία κατά 55% τον περασμένο Αύγουστο και του ελαιόλαδου στη Μεσόγειο στις αρχές του 2024. Ιδιαίτερα ανησυχητικό είναι ότι οι πολιτικές συνέπειες των ανατιμήσεων δεν έχουν σχέση με τα αίτια που τις προκαλούν, καθώς ωφελούνται ακόμα και δυνάμεις που δεν αποδέχονται την ύπαρξη της κλιματικής κρίσης.

Εφημερίδα Απογευματινή