Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς αποτελεί την πιο εκλεπτυσμένη γιορτή, συνδυάζοντας λάμψη, υψηλή γαστρονομία και σαμπάνια (ανυπερθέτως…). Τα κορυφαία ξενοδοχεία της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης ανοίγουν τις πόρτες τους για να υποδεχθούν τους καλεσμένους με πλούσια εορταστικά μενού, live μουσική και ατμόσφαιρα που θυμίζει κόκκινο χαλί. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να ζήσουν μια εμπειρία όπου η υψηλή γαστρονομία συναντά την κομψότητα, την πολυτέλεια και την εκλεπτυσμένη αισθητική. Κάθε λεπτομέρεια μετρά: από τα φωτιστικά, τα τραπέζια, τα λουλούδια, τα διακοσμητικά, μέχρι την παρουσία των σεφ που δημιουργούν μικρά αριστουργήματα σε κάθε πιάτο, μετατρέποντας το δείπνο σε γιορτή για όλες τις αισθήσεις.
Η πυξίδα δείχνει… ραντεβού στην Αθήνα, που λέει και το τραγούδι.
Ραντεβού στην πρωτεύουσα
Το «The Dolli at Acropolis» ξεχωρίζει ως πολυβραβευμένο hotel-maison στο ιστορικό κέντρο. Φέτος, η πρόσοψή του φιλοξενεί την εντυπωσιακή εγκατάσταση με δύο γιγάντια χρυσά μάτια, από την iconic συλλογή της Πολίν Καρπίδας, προσελκύοντας συλλέκτες από όλο τον κόσμο. Το μενού της βραδιάς συνδυάζει αστακό κονφί με σάλτσα πράσινο κάρι και φρέσκα μυρωδικά, καρδιά μοσχαρίσιου φιλέτου στα κάρβουνα με βούτυρο, ρίζες παντζαριού και μυρωδικά, ενώ κάθε πιάτο συνοδεύεται από εκλεπτυσμένες σάλτσες που αναδεικνύουν τα φυσικά αρώματα των υλικών. Η τιμή ανέρχεται στα 680 € ανά άτομο, με επιλογές premium κρασιών και σαμπάνιας να συμπληρώνουν την πολυτέλεια της βραδιάς και να προσφέρουν μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία.
Στο G.B. Roof Garden της «Μεγάλης Βρεταννίας» οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν χταπόδι ψητό με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα λεμονιού, ταρτάρ λαβράκι με χαβιάρι, ψητή καραβίδα με αρωματικά βότανα και wagyu striploin με πουρέ παντζαριού και βούτυρο, όλα αυτά με 650 € ανά άτομο. Ζωντανή μουσική από πιάνο και jazz band στο μουσικό «ντύσιμο» της βραδιάς, δημιουργώντας ατμόσφαιρα αληθινής πολυτέλειας.
Το «King George Hotel» με το Michelin-starred Tudor Hall προσφέρει λαβράκι ταρτάρ με χαβιάρι Oscietra Gold, σούπα σελινόριζας, ψητή καραβίδα, αστακό κονφί και κυρίως wagyu striploin με πουρέ παντζαριού και βούτυρο. Το μουσικό μενού περιλαμβάνει ζωντανή μουσική πιάνου και όπερα, ενώ η επιλογή premium κρασιών ολοκληρώνει την απόλυτη γευστική εμπειρία, με κόστος 360 €/άτομο.
Το «Grand Hyatt Athens» υποδέχεται τους καλεσμένους με New Year’s Eve Gala Buffet, προσφέροντας ποικιλία γεύσεων από εκλεκτά ορεκτικά, φρέσκα θαλασσινά, σαλάτες και πιάτα κρέατος, στην τιμή των 260 €/άτομο.
Το «NJV Athens Plaza» κρατά πιο προσιτή επιλογή με τιμή 250 €/άτομο.
Στο «Divani Apollon Palace & Thalasso» στη Βουλιαγμένη το μενού περιλαμβάνει κοτόπουλο φιλέτο με πουρέ γλυκοπατάτας, σούπα λαχανικών εποχής, φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, με κόστος 210 €/άτομο και 105 € για παιδιά 4-12 ετών. Δίνοντας τη δυνατότητα ολόκληρης της οικογένειας να γιορτάσει μαζί σε πολυτελές περιβάλλον με θέα τη θάλασσα και ζωντανή μουσική.
Πιο οικονομικός ο Βορράς
Στη Νύμφη του Θερμαϊκού η γιορτή συνεχίζεται με μοναδικές επιλογές:
Στο «Monastery» οι επισκέπτες απολαμβάνουν σούπα μανιταριών, φιλέτο μοσχαριού με σάλτσα τρούφας, σολομό με λαχανικά και επιδόρπιο σοκολάτας, στην τιμή των 220 €/άτομο.
Το «Grand Hotel Palace» προσφέρει σούπα κολοκύθας, γαρίδες σαγανάκι, κοτόπουλο με σάλτσα μανιταριών και τάρτα φρούτων, με κόστος 110 €/άτομο.
Το «City Hotel» δίνει πιο οικονομική επιλογή στα πολύ προσιτά 70 €/άτομο με τρία πιάτα που περιλαμβάνουν χειροποίητη τάρτα, πράσινη σαλάτα, μοσχάρι με σος μπουργκινιόν, μανιτάρια και καραμελωμένα κρεμμύδια συνοδεία πουρέ και για επιδόρπιο νταγκουάζ με σμέουρα.
Το «The Met Hotel» διαθέτει εορταστικό μενού με σούπα θαλασσινών, φιλέτο κοτόπουλου, σολομό ψητό και επιδόρπιο σοκολάτας, στην τιμή 100 €/άτομο για ενήλικους, με ειδική έκπτωση 50% για παιδιά 6-12 ετών και δωρεάν είσοδο για παιδιά έως 5 ετών.
Το «Mediterranean Palace» προσφέρει μενού 195 €/άτομο και ειδικό πενταπλό μενού για παιδιά 10-18 ετών στα 125 €, με πιάτα όπως σούπα με σπαράγγια, ριζότο μανιταριών, φιλέτο μοσχαριού, σολομό και μους φρούτων.
Ρεζουμέ: Ό,τι κι αν διαλέξετε, το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη υπόσχεται μια εμπειρία όπου η υψηλή γαστρονομία, η πολυτέλεια, η λάμψη και η εκλεπτυσμένη αισθητική ενώνονται, προσφέροντας στους επισκέπτες τη δυνατότητα να ξεκινήσουν το νέο έτος με γιορτινή διάθεση και αξέχαστες γευστικές στιγμές, ζωντανή μουσική και ατμόσφαιρα που από λίγο έως πολύ -ανάλογα την περίπτωση- έχει και «δόσεις» Χόλιγουντ. Γιατί το παραμύθι αυτές τις ημέρες όχι απλώς επιτρέπεται, αλλά επιβάλλεται…
Κυριακάτικη Απογευματινή
