Με το εναπομείναν ζωικό κεφάλαιο καταπονημένο και υπό συνεχή απειλή από τις ασθένειες που βρίσκονται πάλι σε έξαρση και χτυπούν κατά κύματα στις αγροτικές περιοχές, οι κτηνοτρόφοι αγωνιούν για την περιουσία τους και οι καταναλωτές για τη νέα «φωτιά» που ανάβει στις τσέπες τους. Από το τέλος της πασχαλινής περιόδου μέχρι και σήμερα, όλα τα στοιχεία (ΕΛΣΤΑΤ, ΙΕΛΚΑ κ.λπ.) καταγράφουν μηνιαίες ανατιμήσεις στα κρέατα και κυρίως στα αιγοπρόβατα σε σχεδόν διψήφια ποσοστά (9,63% τον Ιούλιο η μέση αύξηση στα ράφια των σούπερ μάρκετ και 6% συνολικά στη λιανική αγορά τροφίμων).
Καταστροφή
«Τα παιδιά μας θα βλέπουν τα πρόβατα μόνο σε φωτογραφίες σε λίγα χρόνια», δηλώνει με δραματικό τόνο στην «Απογευματινή» ο εκπρόσωπος Τύπου της Ενωτικής Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Νομού Λάρισας και πρόεδρος των αγροτών των Φαρσάλων, Σωκράτης Αλειφτήρας. Είναι χαρακτηριστικό ότι μέχρι το «χτύπημα» της κακοκαιρίας Daniel, τον Σεπτέμβριο του 2023, στη Θεσσαλία καταγράφονταν 1.200.000 αιγοπρόβατα. Από τη συγκεκριμένη θεομηνία, αλλά και από τις «επιθέσεις» αρχικά της πανώλης και τώρα της ευλογιάς χάθηκαν περίπου 200.000 ζώα επιπλέον. Είναι χαρακτηριστικό ότι μόνο το τελευταίο εξάμηνο και μόνο στη συγκεκριμένη περιφέρεια θανατώθηκαν 40.000 αιγοπρόβατα, για να εμποδιστεί η μετάδοση ζωονόσων.
350.000 ζώα έχουν θανατωθεί τη διετία 2023-2025 λόγω ζωονόσων και φυσικών καταστροφών – πυρκαγιών κ.λπ. (στοιχεία Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας)
Σύμφωνα με τα στοιχεία των αρμόδιων υπηρεσιών του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, έχουν θανατωθεί συνολικά για το 2024 και 2025 185.110 αιγοπρόβατα, εκ των οποίων τα 91.301 το 2024 και τα 94.809 το 2025. Οι εστίες όπου εκδηλώθηκαν οι δύο ασθένειες ανέρχονται σε 322 το 2024 και 358 έως τώρα για το 2025. Αν προστεθούν και οι πυρκαγιές που ξέσπασαν το 2023, οι θάνατοι παραγωγικών ζώων έχουν ξεπεράσει τους 350.000 σε μία διετία, σύμφωνα με τους υπολογισμούς του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας. Υπολογίζεται, μάλιστα, ότι από το φθινόπωρο η μείωση στο κρέας θα ξεπεράσει το 30%.
Αυτό σημαίνει, με μαθηματική ακρίβεια, νέες αυξήσεις τιμών, ωστόσο οι κρεοπώλες και οι κτηνοτρόφοι που μιλούν στην «Απογευματινή» συμφωνούν σε μία και μόνο κατεύθυνση: «Δεν παίρνει» για παραπάνω ανατιμήσεις, συνεπώς τις περιόδους που θα υπάρχει μεγάλη ζήτηση το πρόβλημα θα λύνεται με μαζικές εισαγωγές αμνοεριφίων, ώστε ο καταναλωτής να βρίσκει κρέας σε προσιτή τιμή.
30% μειωμένες εκτιμώνται οι ποσότητες εγχώριων κρεάτων στην αγορά το φθινόπωρο
Εκτός από το ζωικό κεφάλαιο, τα εγχώρια γαλακτοκομικά προϊόντα αναμένεται επίσης να «λείψουν» από την αγορά, λόγω μειωμένης παραγωγής γάλακτος κατά 10%-15% σε όλη την επικράτεια. Όπως αναφέρει και το powergame.gr σε σχετικό ρεπορτάζ, μόνο από την περιοχή της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης οι γαλακτοβιομηχανίες υπολογίζουν ποσότητες μειωμένες κατά περίπου 50% σε σύγκριση με το 2024. Υπολογίζεται, μάλιστα, ότι η αγορά στερείται σχεδόν 6,5 εκατ. κιλά γάλα και πάνω από 24.000 αμνοερίφια ανά έτος. «Αν η ευλογιά φτάσει μέχρι την Ελασσόνα, τότε το πρόβλημα θα είναι μη διαχειρίσιμο», σύμφωνα με τον Σωκράτη Αλειφτήρα, καθώς από την περιοχή εξάγεται το 40% της ελληνικής φέτας προς το εξωτερικό.
Έκτακτες ενισχύσεις
Από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης διαβλέπουν, όπως φαίνεται, τα δύσκολα για την ελληνική κτηνοτροφία και αποφάσισαν έκτακτη χορήγηση ενίσχυσης ήσσονος σημασίας (de minimis) ύψους έως 63 εκατομμυρίων ευρώ προς τους αιγοπροβατοτρόφους της χώρας. Στην ΚΥΑ που υπέγραψαν ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας, και ο υφυπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, Αθανάσιος Πετραλιάς, περιλαμβάνεται ενίσχυση σε παραγωγούς που παρέδωσαν γάλα σε μεταποιητικές μονάδες το 2024, έχουν ολοκληρώσει τη διαδικασία απογραφής ζωικού κεφαλαίου στο Ολοκληρωμένο Πληροφοριακό Σύστημα Κτηνιατρικής (ΟΠΣΚ) και έχουν υποβάλει Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης (ΕΑΕ) για το ίδιο έτος.
10%-15% μειωμένη η παραγωγή γάλακτος πανελλαδικά (σχεδόν 6,5 εκατ. κιλά γάλα και >24.000 αμνοερίφια λιγότερα ανά έτος)
Κατ’ εξαίρεση, για νησιά στα οποία δεν λειτουργούν μεταποιητικές μονάδες, προβλέπεται η δυνατότητα ενίσχυσης ακόμη και χωρίς παράδοση γάλακτος, υπό την προϋπόθεση της απογραφής και της ΕΑΕ. Η ενίσχυση αφορά ενήλικα θηλυκά αιγοπρόβατα και το ύψος της διαμορφώνεται ανά Περιφερειακή Ενότητα, με τρεις διακριτές κατηγορίες:
1. Ποσό ενίσχυσης 4 ευρώ ανά ζώο στις εξής περιφερειακές ενότητες: Ανατολικής Αττικής, Αργολίδας, Αρκαδίας, Άρτας, Αχαΐας (εκτός Δημ. Καλαβρύτων), Βορείου Τομέα Αθηνών, Γρεβενών, Δυτικού Τομέα Αθηνών, Ευρυτανίας, Ζακύνθου, Ημαθίας, Θεσπρωτίας, Θήρας, Ιθάκης, Ικαρίας, Ιωαννίνων, Καλύμνου, Καρπάθου, Καστοριάς, Κέας-Κύθνου, Κεντρικού Τομέα Αθηνών, Κέρκυρας, Κεφαλληνίας, Κιλκίς, Κοζάνης, Κω, Λακωνίας, Λασιθίου, Λευκάδας, Μεσσηνίας, Μήλου, Μυκόνου, Νάξου, Νήσων, Πάρου, Πέλλας, Πρέβεζας, Ρεθύμνου, Ρόδου, Σάμου, Σποράδων, Σύρου, Τήνου, Φλώρινας, Χανίων, Χίου, Θεσσαλονίκης (πλην Δήμων Βόλβης και Λαγκαδά), Βοιωτίας και Φθιώτιδας.
2. Ποσό ενίσχυσης 6 ευρώ ανά ζώο στις εξής περιφερειακές ενότητες: Άνδρου, Δράμας, Δυτικής Αττικής, Ηρακλείου, Σερρών, Ευβοίας, Κορινθίας, Λέσβου, Λήμνου, Θάσου, Θεσσαλονίκης (Δήμοι Βόλβης και Λαγκαδά), Πιερίας και Φλώρινας.
3. Ποσό ενίσχυσης 14 ευρώ ανά ζώο στις εξής περιφερειακές ενότητες: Αιτωλοακαρνανίας, Αχαΐας-Δήμος Καλαβρύτων, Έβρου, Ηλείας, Καβάλας, Καρδίτσας, Λάρισας, Μαγνησίας, Ξάνθης, Ροδόπης, Τρικάλων, Φωκίδας και Χαλκιδικής.
Εφημερίδα Απογευματινή
