Το ελαιόλαδο αποτελεί θεμελιώδη βάση της ελληνικής διατροφής και παράδοσης. Μια μέση ελληνική οικογένεια τεσσάρων ατόμων καταναλώνει ετησίως από 60 έως 80 λίτρα, με τις πιο παραδοσιακές να φτάνουν μέχρι και τα 80 λίτρα. Η Ελλάδα κατατάσσεται δεύτερη παγκοσμίως σε κατά κεφαλήν κατανάλωση, με 11 κιλά ανά άτομο, λίγο πίσω από την Ισπανία.
Πτώση τιμών παραγωγού και λιανικής τον Οκτώβριο του 2025
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, οι τιμές παραγωγού για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο νέας σοδειάς ξεκινούν από 7,85€/κιλό, ενώ το συμβατικό φρέσκο ελαιόλαδο διαπραγματεύεται μεταξύ 5,00-5,50€/κιλό. Στα σούπερ μάρκετ, οι τιμές για γνωστές μάρκες έξτρα παρθένου κυμαίνονται στα 10,7€/λίτρο, μειωμένες κατά 17% από τις αρχές του έτους και κατά 23% σε σχέση με πέρυσι.
Πόσο θα πληρώσει μια τετραμελής οικογένεια για ελαιόλαδο το 2025
Από σούπερ μάρκετ με γνωστή μάρκα: 480 έως 642 ευρώ ετησίως, ανάλογα με την τιμή και τις προσφορές.
Με ιδιωτική ετικέτα: Περίπου 474 ευρώ τον χρόνο.
Απευθείας από παραγωγό ή χονδρική αγορά: Μεταξύ 420 και 540 ευρώ ετησίως.
Αγορά σε τενεκέδες των 17 λίτρων: Κόστος περίπου 480 ευρώ για 4 τενεκέδες (68 λίτρα).
Τι ευθύνεται για την πτώση των τιμών το 2025
Η μείωση της τιμής οφείλεται σε:
- Εξαιρετική παραγωγή και ανθοφορία στην Ελλάδα και την Ισπανία.
- Υψηλά αποθέματα που καλύπτουν σχεδόν το 50% της παραγωγής.
- Διόρθωση των υπερβολικά υψηλών τιμών του 2024.
Πέντε συμβουλές για να εξοικονομήσετε χρήματα από το ελαιόλαδο
- Επιλέξτε αγορές σε τενεκέδες για καλύτερη τιμή.
- Παρακολουθήστε τις προσφορές στα σούπερ μάρκετ, όπου οι εκπτώσεις μπορεί να φτάσουν το 35%.
- Αγοράστε απευθείας από παραγωγούς για να αποφύγετε τα περιθώρια λιανικής.
- Επιλέξτε ιδιωτικές ετικέτες που συνδυάζουν ποιότητα και χαμηλότερη τιμή.
- Φυλάξτε το λάδι μακριά από φως και θερμότητα για να διατηρηθεί.
Οι προβλέψεις δείχνουν σταθεροποίηση ή ήπια πτώση των τιμών μέχρι το τέλος της χρονιάς, εφόσον δεν παρουσιαστούν απρόβλεπτα καιρικά φαινόμενα. Η καλή παραγωγή και τα επαρκή αποθέματα διασφαλίζουν ότι το ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο παραμένει προσιτό και ποιοτικό για τα ελληνικά νοικοκυριά.
