Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων αναδεικνύει τη σημασία του οινοτουρισμού για την ενίσχυση της ελληνικής υπαίθρου και της τοπικής οικονομίας. Όπως επισημαίνει ο Σπύρος Πρωτοψάλτης, Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων:
«Ο οινοτουρισμός είναι γέφυρα ανάμεσα στην παραγωγή και την εμπειρία, κρατά ζωντανή την ύπαιθρο, δημιουργεί προστιθέμενη αξία για τους παραγωγούς και προσφέρει στους επισκέπτες έναν αυθεντικό τρόπο να γνωρίσουν τον τόπο».
Χρηματοδοτικά εργαλεία και στρατηγικές επενδύσεις
Στην καρδιά της πολιτικής βρίσκονται τα χρηματοδοτικά εργαλεία της ΚΑΠ 2023-2027, με στόχο:
Τη στήριξη του εισοδήματος των αμπελουργών.
Την ποιοτική αναβάθμιση του ελληνικού κρασιού.
Την ενίσχυση της ανθεκτικότητας απέναντι στην κλιματική κρίση.
Ετησίως διατίθενται, μεταξύ άλλων:
8,43 εκατ. ευρώ για Αναδιάρθρωση και Μετατροπή Αμπελώνων.
7,2 εκατ. ευρώ για Επενδύσεις Οινοποιητικών Επιχειρήσεων (αιθουσες έκθεσης και γευσιγνωσίας).
1,4 εκατ. ευρώ για ενημέρωση εντός Ε.Ε.
5 εκατ. ευρώ για προώθηση σε τρίτες χώρες.
«Με αυτά τα εργαλεία ενισχύουμε τον πυρήνα της ποιότητας και δημιουργούμε τις προϋποθέσεις για ολοκληρωμένη εμπειρία οινοτουρισμού», υπογραμμίζει ο κ. Πρωτοψάλτης.
Σταθερή δυναμική και εξαγωγές
Η Ελλάδα διαθέτει πάνω από 1.200 οινοποιεία, ενώ ολοένα περισσότερα αποκτούν το Σήμα Επισκέψιμου Οινοποιείου. Οι εξαγωγές ελληνικού κρασιού παραμένουν κοντά στα 100 εκατ. ευρώ ετησίως, με κύριες αγορές τη Γερμανία, τις ΗΠΑ και τον Καναδά.
Τα οινοποιεία γίνονται πλέον χώροι εμπειρίας και πολιτισμού, με υποδομές για γευσιγνωσία και εκθέσεις.
Κλιματική κρίση και βιωσιμότητα
Η ξηρασία και οι παρατεταμένοι καύσωνες ασκούν πίεση στους αμπελουργούς, μειώνοντας την παραγωγή και προκαλώντας τάσεις εγκατάλειψης των αμπελώνων. Ο Γενικός Γραμματέας τονίζει:
«Δίνουμε μάχη να μη χαθεί ούτε ένα στρέμμα από τους ιστορικούς μας αμπελώνες και να μείνουν οι νέοι στην ύπαιθρο με βιώσιμες προοπτικές».
Θεσμικό πλαίσιο και συνεργασία
Ο οινοτουρισμός ενισχύεται θεσμικά μέσω του Συμβουλίου Οινοτουρισμού, όπου συμμετέχουν Υπουργείο Τουρισμού, ΥΠΑΑΤ και φορείς του κλάδου. Στόχος είναι η προώθηση των ελληνικών αμπελώνων και επισκέψιμων οινοποιείων, η ανάπτυξη βιώσιμων πρακτικών και η δημιουργία ολοκληρωμένων τουριστικών προϊόντων.
Τα προγράμματα LEADER/CLLD και το Ταμείο Ανάκαμψης στηρίζουν δράσεις αγροτουρισμού, κινητοποιούν ιδιωτικές επενδύσεις και ενδυναμώνουν τα τοπικά δίκτυα.
«Θέλουμε περισσότερους επισκέψιμους αμπελώνες, περισσότερες διαδρομές κρασιού και σύγχρονα κέντρα γευσιγνωσίας, ενταγμένα σε ένα βιώσιμο τουριστικό προϊόν που σέβεται το τοπίο και τον παραγωγό», καταλήγει ο κ. Πρωτοψάλτης.
