Την ερχόμενη Τρίτη θα υπογραφεί η δεύτερη κλαδική σύμβαση, διετούς διάρκειας για 400.000 εργαζόμενους στα Τουριστικά και Επισιτιστικά επαγγέλματα με αυξήσεις 4%+4%, που μαζί με τα επιδόματα και τις ωριμάνσεις φτάνουν στην ολοκλήρωσή τους το 10% με 12%.
Στην υπογραφή της σύμβασης θα συμμετάσχουν ΓΣΕΕ και ΓΣΕΒΕΕ ως τριτοβάθμιες οργανώσεις και η Ομοσπονδία Εργαζομένων Επισιτισμού-Τουρισμού (ΠΟΕΕΤ), η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) και τέλος η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος (ΟΑΕ), οι οποίες με βάση την πρόσφατη κοινωνική συμφωνία έχουν καταλήξει στη συνυπογραφή των κλαδικών συμβάσεων, ώστε να επεκταθεί στο σύνολο των εργαζομένων των κλάδων πανελλαδικά.
Κατώτατος μισθός
Αφετηρία της ποσοστιαίας αύξησης είναι οι προηγούμενοι βασικοί κλαδικοί μισθοί, δηλαδή εκείνοι που προβλεπόταν στην κλαδική σύμβαση του 2023– 2025, η οποία έληξε τον Φεβρουάριο 2025. Δηλαδή συμπεριλαμβάνει, την αύξηση του κατώτατου μισθού τον Απρίλιο του 2025. Επίσης, συμπεριλαμβάνει και εκείνη του Απριλίου του 2026, η οποία αναμένεται να είναι της τάξεως του 5,3% (ανεβάζοντας τον κατώτατο στα 930 ευρώ από τα 880 ευρώ που είναι σήμερα).
Η σύμβαση θα περιλαμβάνει προσαύξηση 10% στο ημερομίσθιο της 6ης μέρας εργασίας υπό τον όρο ότι αυτή δεν συμπίπτει με Κυριακή ή επίσημη αργία (π.χ. Κυριακή Πάσχα, Δεκαπενταύγουστο, Χριστούγεννα, κ.λπ.).
10% αύξηση στο ημερομίσθιο της 6ης μέρας εργασίας υπό τον όρο ότι αυτή δεν συμπίπτει με Κυριακή ή επίσημη αργία
Οι βασικοί μισθοί διαμορφώνονται ανάλογα με την κατηγορία ειδικότητας των εργαζομένων. Ενδεικτικά, οι αποδοχές κινούνται από 950 έως 1.000 ευρώ μεικτά για τις βασικές κατηγορίες εργαζομένων στα ξενοδοχεία, πριν από την προσθήκη επιδομάτων και προσαυξήσεων
Παράλληλα, η σύμβαση διατηρεί σειρά επιδομάτων που επηρεάζουν τις συνολικές αποδοχές, όπως το επίδομα προϋπηρεσίας (τριετίες), καθώς και τις προσαυξήσεις για εργασίες τις Κυριακές και τις αργίες. Η εργασία σε Κυριακές και ημέρες αργίας αμείβεται με προσαύξηση 75%, ενώ ισχύουν και οι προβλεπόμενες καταβολές για δώρο Χριστουγέννων, δώρο Πάσχα και επίδομα αδείας.
Η κλαδική σύμβαση αφορά ένα μεγάλο τμήμα της ελληνικής αγοράς εργασίας, καθώς εκτιμάται ότι καλύπτει δεκάδες χιλιάδες εργαζόμενους στα ξενοδοχεία και εκατοντάδες χιλιάδες στον ευρύτερο κλάδο
Η συμφωνία είναι ιδιαίτερα σημαντική για έναν από τους βασικούς πυλώνες της ελληνικής οικονομίας, καθώς ο τουρισμός και ο επισιτισμός αποτελούν από τους μεγαλύτερους εργοδότες στη χώρα.
Ουσιαστικά η σύμβαση θα προβλέπει σταδιακές αυξήσεις στους βασικούς μισθούς, με στόχο τη βελτίωση των αποδοχών στον κλάδο, ο οποίος τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει έντονη ανάπτυξη λόγω της ισχυρής πορείας του ελληνικού τουρισμού.
Δώρα
Επίσης, διατηρούνται τα θεσμοθετημένα επιδόματα και επιπλέον παροχές, όπως το δώρο Χριστουγέννων, το δώρο Πάσχα και το επίδομα αδείας, τα οποία αποτελούν σημαντικό μέρος του ετήσιου εισοδήματος των εργαζομένων κλάδου. Παράλληλα, η σύμβαση προβλέπει ρυθμίσεις για τα ωράρια εργασίας, τα ρεπό και την προστασία των εποχικών απασχολούμενων.
Ιδιαίτερη σημασία έχει το γεγονός ότι ο τουρισμός και ο επισιτισμός χαρακτηρίζονται από έντονη εποχικότητα. Πολλοί εργαζόμενοι απασχολούνται κυρίως κατά τη θερινή περίοδο, όταν είναι σημαντικά αυξημένη η τουριστική κίνηση. Για τον λόγο αυτό, η σύμβαση περιλαμβάνει προβλέψεις που αφορούν την επαναπρόσληψη εποχικών εργαζομένων και τη διασφάλιση βασικών εργασιακών δικαιωμάτων
Επίσης, αν ο μερικώς απασχολούμενος εργαστεί πέραν του συμφωνημένου ημερήσιου ωραρίου του, αλλά όχι πέραν του πλήρους ημερήσιου ωραρίου, δικαιούται για τις επιπλέον ώρες το κανονικό ωρομίσθιο προσαυξημένο κατά 12%. Για παράδειγμα, εργαζόμενος συμφώνησε να εργάζεται 4 ώρες ημερησίως με ωρομίσθιο 5,90 €. Αν σε μία ημέρα εργαστεί τελικά 6 ώρες, τότε θα λάβει επιπλέον 23,60 € για τις 2 επιπλέον θα πάρει 13,22 € και συνολικά 36,82 €.
Εφημερίδα Απογευματινή
