Η μάχη των αλυσίδων καφέ
Εντονος ανταγωνισµός, επιχειρηµατική εξωστρέφεια και προσαρµογή στις µεταβαλλόµενες οικονοµικές συνθήκες – Πώς καταφέρνουν να δηµιουργούν κέρδη και να επεκτείνονται κόντρα στο κύµα των ανατιµήσεων του δηµοφιλούς ροφήµατος