Δεν περιμένουμε φυσικά το Πάσχα για να αντιμετωπίσουμε τον «πληθωρισμό της απληστίας» των εμπόρων και των μεσαζόντων στον τομέα των τροφίμων στο τραπέζι μας. Ο πληθωρισμός στα τρόφιμα ενισχύει τον συνολικό πληθωρισμό στη χώρα μας, που κινείται πιο ψηλά από τον μέσο όρο της Ευρωζώνης. Και αυτό παρά το γεγονός ότι τα μέσα εισοδήματα στην Ελλάδα κινούνται πιο χαμηλά από τα ευρωπαϊκά, εξαιτίας της περιόδου της δημοσιονομικής κατάρρευσης και της περιοριστικής πολιτικής. Το «στοίχημα» για την κυβέρνηση και τα αρμόδια υπουργεία και υπηρεσίες μπήκε από νωρίς. Με ενεργό δρώντα μάλιστα τον ίδιο τον πρωθυπουργό. Στην Ελλάδα η αγορά καταναλωτικών ειδών γενικά δεν λειτουργεί σύμφωνα με τις προσδοκίες. Αυτό γιατί δεν υπάρχει από τη μία συνείδηση συμφέροντος από τους καταναλωτές και από την άλλη βάθος αγοράς που να αποτρέπει στη βάση του ανταγωνισμού εναρμονισμένες πολιτικές τιμών. Η κυβέρνηση στην παρούσα φάση με συνεχείς παρεμβάσεις, προτροπές αλλά και ελέγχους από τις αρμόδιες κρατικές δομές επεχείρησε να διατηρήσει χαμηλά τις αυξήσεις στα αμνοερίφια και τα προϊόντα ή τα συνήθη δώρα της εποχής. Για παράδειγμα, στις τιμές του αρνιού υπήρξαν τρία επίπεδα τιμών. Αυτές των σουπερμάρκετ, των κεντρικών αγορών κρέατος και των συνοικιακών κρεοπωλείων. Η όλη αυτή πραγματικότητα δημιουργεί συνθήκες ανταγωνισμού διατηρώντας τις τιμές αυξημένες μεν σε σχέση με πέρυσι αλλά χωρίς να τραβούν την ανιούσα χωρίς όριο. Από την άλλη πλευρά το «καλάθι του Πάσχα» λειτουργεί γενικότερα ως φρένο στις τιμές. Τα συμπεράσματα που θα εξαγάγει η κυβέρνηση την επόμενη εβδομάδα από την όλη πρακτική που ακολουθήθηκε θα είναι πολύ χρήσιμα για τη συνέχεια, αφού ο πόλεμος με το ύψος των τιμών αλλά και τον πληθωρισμό της κερδοσκοπίας των εμπόρων και όχι των παραγωγών θα συνεχισθεί. Οι διεθνείς συνθήκες άλλωστε προδιαθέτουν για έντονες αναταράξεις…
Η ΘΕΣΗ ΜΑΣ: Επιχείρηση φθηνός οβελίας
