Τι κάνει τη σοκολάτα τόσο ωραία;
Μεγάλο μέρος της γευστικής ποικιλομορφίας της προέρχεται από άγρια μικρόβια που ζυμώνουν φυσικά τους κόκκους κακάου μετά τη συγκομιδή
Προτάσεις
Η εφημερίδα των ειδήσεων
Μετά το Κατάρ… σειρά η Τουρκία
Το Ισραήλ δεν θέλει η Άγκυρα να αυξήσει την επιρροή της στη Συρία, καθώς αυτό θα μπορούσε να επηρεάσει και τις προσπάθειες επίλυσης του κουρδικού ζητήματος
Αυτοεπισκευάσιμες μπαταρίες: Μεγαλύτερη διάρκεια ζωής για τα ηλεκτρικά αυτοκίνητα
Η νομοθεσία της ΕΕ απαιτεί όλα τα καινούργια οχήματα που πωλούνται από το 2035 και μετά να παράγουν μηδενικές εκπομπές - Στόχος είναι η σημαντική μείωση των αερίων του θερμοκηπίου
Παγκοσμιοποίηση και Τραμπ
Οι στρατηγικοί σχεδιαστές και τα ηγετικά στελέχη του επιχειρηματικού κόσμου συνειδητοποιούν ότι το τοπίο μεταβάλλεται δραστικά και επικίνδυνα, με συνέπεια να αναιρούνται τα θεωρητικά πλεονεκτήματα των καλών εποχών
Οι χημικοί έχουν αναπαραγάγει μια κρίσιμη στιγμή στη δημιουργία της ζωής
Η μελέτη ενώνει δύο εξέχουσες θεωρίες για την προέλευση του κόσμου - το RNA, όπου το αυτοαναπαραγόμενο RNA προτείνεται να είναι θεμελιώδες, και τους θειοεστέρες, οι οποίοι θεωρούνται η πηγή ενέργειας για τις πρώτες μορφέ
Από παρίες, αιχμή του δόρατος
Η αναγνώριση των Ευρωπαίων Εβραίων στις ΗΠΑ και η ίδρυση (και εξέλιξη) του κράτους του Ισραήλ
Επιβλαβής η σωματική τιμωρία για τα παιδιά και τους εφήβους
Σε χώρες του χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος έχει αποκλειστικά αρνητικά αποτελέσματα, όπως κακή υγεία και άσχημη ακαδημαϊκή επίδοση
Υποκατάστατο ζάχαρης μειώνει την επιτυχία της ανοσοθεραπείας
Σύμφωνα με μελέτη, τα τεχνητά γλυκαντικά που περιέχουν σουκραλόζη οδήγησαν σε χειρότερα αποτελέσματα τους ασθενείς με καρκίνο, καθώς διαταράσσει τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου
Λογική παραλόγου η εξωτερική πολιτική μας στο ζήτημα «Λιβύη»
Η Ελλάδα δείχνει να μην αντιλαμβάνεται τους τακτικισμούς που συνοδεύουν την προσπάθεια υλοποίησης ενός μεγάλου στρατηγικού σχεδίου
Γιατί φοβίζει τον Ερντογάν το «μαργαριτάρι της Ανατολίας»
Αν και η πόλη έχει ισλαµική ταυτότητα αυτή είναι φανερά αποχρωµατισµένη και µειωµένη
Aurora, ένα νέο εργαλείο καιρού βασισμένο στην τεχνητή νοημοσύνη
Προβλέπει με ακρίβεια και σε λίγα δευτερόλεπτα τις πορείες των τροπικών κυκλώνων, την ατμοσφαιρική ρύπανση και τα κύματα των ωκεανών, καθώς και τον παγκόσμιο καιρό σε κλίμακα πόλεων ή κωμοπόλεων
Απόδειξη τοποθεσίας χωρίς την αποκάλυψη προσωπικών δεδομένων
Η μέθοδος της απόδειξης μηδενικής γνώσης με τυποποιημένους αριθμούς κινητής υποδιαστολής που ανέπτυξαν οι ερευνητές
Tο σκλαβοπάζαρο των Ιρλανδών
Αν κάποιος, μαύρος ή άσπρος, πιστεύει ότι η δουλεία ήταν μόνο μια αφρικανική εμπειρία, τότε έχει καταλάβει εντελώς λάθος
Είναι καλή η πυρηνική ενέργεια;
Ένα νέο βιβλίο διερευνά αυτό το σύνθετο ερώτημα μέσα από την ιστορία του σταθμού ηλεκτροπαραγωγής Ντιάμπλο Κάνιον
Η πορεία των σχέσεων Ελλάδας – Ιράν και Ελλάδας – Ισραήλ από το 1990
Η Ουάσινγκτον ενδέχεται να ανεχθεί έναν μεγαλύτερο ρόλο της Τουρκίας στη Μέση Ανατολή, ιδίως αν αυτό εξυπηρετεί τον έλεγχο της ροής ενέργειας και της περιφερειακής ασφάλειας
Τα αντιβιοτικά επηρεάζουν το έντερο
Η χρήση τους ακόμη και για μικρό διάστημα δημιουργεί αλλαγές στο μικροβίωμα καθιστώντας δύσκολη την ανάρρωση
θεωρία της προσκόλλησης στην τεχνητή νοημοσύνη
Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι οι αλληλεπιδράσεις ανθρώπου - ΑΙ έχουν ομοιότητες με τις διαπροσωπικές σχέσεις όσον αφορά το άγχος και την αποφυγή του δεσμού
Τα λουλούδια ξεδιπλώνονται με ακρίβεια, παρά τα άτακτα γονίδια
Η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο τα φυτά διαχειρίζονται τον γενετικό «θόρυβο» θα μπορούσε επίσης να συμβάλει σε άλλους τομείς, από τη συνθετική βιολογία, όπου η προβλεψιμότητα είναι κρίσιμη, έως την έρευνα για τον καρκίνο
Η τσίχλα μπορεί να αφήσει μικροπλαστικά στο σάλιο
Το πρότζεκτ χρηματοδοτήθηκε από το UCLA και το πρόγραμμα μεγιστοποίησης της πρόσβασης στην ερευνητική σταδιοδρομία του Πανεπιστημίου της Χαβάης
Ξεχάστε τη Γάζα που πεθαίνει
Οι αραβικές κυβερνήσεις μπορεί να επικρίνουν το Τελ Αβίβ για τη δολοφονία αμάχων, αλλά πέρα από δηλώσεις έχουν αφήσει τους Παλαιστίνιους στη μοίρα τους